2012年09月05日

仔イノシシのパテ・アンクルート

KIMG0162-1.jpg

Reiです。

ビストロ タカ、最近新しいメニュー頑張ってます。
シェフが頑張ってます。

取り急ぎ、出来立てホヤホヤの新メニューの写真をアップ!!

「仔イノシシ(うりぼー!)のパテ・アンクルート」です。

仔イノシシにフォアグラを合わせてみました。超ゼイタク。。。

仔イノシシはクセもなく香りも穏やかですので、野生モノをちょっと警戒されてる方にもおススメ出来ます。
パイ生地も美味しく出来てますヨ。

売り切れ御免ですので、あしからず。
・・・早速スタッフで味見しちゃいましたので、写真より減っちゃったかもわーい(嬉しい顔)レストランあせあせ(飛び散る汗)


 Rei
posted by Bistrot Taka at 13:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/58018559

この記事へのトラックバック